香菇酱批发-盛华食品-香菇酱

香菇酱的食用知识

香菇酱可以开胃，增进食欲，香菇酱批发，用香菇酱拌面、拌饭，吃起来非常香。也就是说，香菇酱不仅可以直接食用，还可以用来拌面或者是炒菜，味道都是很棒的。

而且还很开胃，香菇酱的吃法也是很多的，但是不管香菇酱怎么食用，都是很受大家欢迎的，生活中会自己动手制作香菇酱的人并不多，香菇酱是很常见的一种美食。总之香菇酱可以拌饭、拌面很方便，炒饭、炒菜味更香，是佐餐、烹饪的升级之选。

食用香菇酱的好处有哪些？

据了解，香菇是具有高蛋白、低脂肪、多酶、多种氨基酸和多种***的菌类食物，它富含的18种氨基酸中，其中有7种是***必需氨基酸，在健体益智方面的确很有效；另外，香菇中还含有30多种酶，食用后被***吸收能起到***血液胆固醇升高、的效果；并且现代***研究发现，香菇中蕴含的

要制作香菇酱的话，要先把香菇洗干净，麻辣香菇酱，去蒂备用，然后需要把香菇切成1厘米见方的方块，接着需要把葱姜蒜、干辣椒切成末。

在锅中多放油，然后把切好的干红辣椒末放入热油中，注意要小火炒出红油；接着再加入刚刚切好的葱姜末，蒜末可以先放一半，混合炒出香味；再加入切好的香菇丁，再慢慢翻炒，香菇酱，中间需要加入些许酱油和海天蚝油，目的是为了提鲜。

待香菇炒到变软后，辣椒香菇酱，再加入1勺豆瓣酱、2大勺海天黄豆酱，接着保持小火，期间要不断翻炒搅拌，等汤汁慢慢变浓时，需要再加入一些海天蚝油，五香粉和少许糖调味。

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