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香菇酱怎样做好吃

准备食材，干香菇泡热水(香菇水留用)，料理机打碎(可以手切)，肉沫用点淀粉抓匀，小葱切丁；热锅下油，香菇炒香，装出（也可以扒到锅的一侧）；肉沫炒香，用点油把肉沫炒散，加入香菇，炒匀，牛肉香菇酱批发厂家哪家好，加入黄豆酱，小葱，适量酱油，炒匀，加入泡香菇的热水（底部有杂质就不要全倒），煮2-5分钟；起锅装盘冷却，吃不完用瓶子装起来密封。可以炒菜，面条，盖饭，各种花式吃法，我们生产出来的香菇酱不管怎么做都好吃，就是有这个自信。

香菇酱材料的准备

在准备香菇酱批发厂家哪家好的制作材料时，先将香菇用盐水浸泡半刻钟，香菇酱批发厂家哪家好，清洗干净之后，切成丁状，装在盘子里，加入豆瓣酱，搅拌均匀后，腌制半小时左右。

需要准备大量的干辣椒，将干辣椒剁碎，准备适量芝麻、花椒、花生备用，将剁碎的辣椒粉放到碗里，加入芝麻和花椒，搅拌均匀。在锅里面加入大量的油，待油锅冒烟之后，关掉火，加入拌好的干辣椒，搅拌好之后，开火，待到炒出红油之后，加入香菇翻炒。

接着将熟花生加入到里面，继续翻炒，准备一个碗，在碗里加入豆瓣酱，将炒好的香菇放进来，搅拌好就行。

在制作香菇酱批发厂家哪家好的时候，需要准备好，香菇一盘，清洗切成小小的块。然后需要红辣椒，清洗切沫。

花生米在锅里小火备熟在晾凉，用碗背压一下。黑芝麻同样备熟在晾着。榨菜和大蒜都切沫待用。在炒锅倒多些油，待开火油热后想放辣椒，然后将其他食材一同倒入翻炒，火一定要小，香味才能慢慢出来。大约翻炒二十分钟左右就可以出锅了。

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