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关于辣椒酱的做法

要制作干煸肉丝辣椒酱批发厂家价格的话，在辣椒买回来之后，先清洗干净，放在一个帘子上面控干水。

把辣椒放在搅拌机里面搅碎，喜欢细腻的就碎碎的，喜欢糙的就粗一点。 把辣椒碎放在锅里，将盐，味素，糖，豆瓣酱，醋，一并放在锅里，开始一边搅拌，一边熬制，直到开锅就可以了。 完全凉了之后，把蒜末放在盆子里，开始搅拌，均匀即可。

把做好的辣椒酱放在保鲜盒中放入冰箱中冷藏保存就可以了，吃的时候随吃随取，特别的方便。

对于辣椒酱的制作

在制作辣椒酱的时候，需要准备所有材料，所有香料备齐把葱白切小段、姜切成小片备用。　　

开火热锅热油锅至七分热时，把油倒入锅中然后把所有香料放入油中，小火热五分钟左右直至葱白变至淡褐色，香气浓郁时即可关火。

用滤网把所有香料过滤，把热好的油放在碗中备用，倒入适量的辣椒粉。　把过滤好的油重新放入锅中加热，加热至油冒烟即可。再把热好的油直接倒入装辣椒粉的碗中，油不要全到留一半在锅中后面还有用。　　

然后把倒入油的辣椒粉搅拌均匀防止又裹在一块儿的辣椒粉。搅拌均匀之后再放适量(大概2-3勺的量)辣椒粉，然后依次放入芝麻、胡椒，把剩下的一半油倒入碗中搅拌均匀，那香喷喷的辣椒油就做好了。　　

辣椒是越辣越好吗?

干煸肉丝辣椒酱批发厂家价格厂家带您剖析：辣椒是越辣越好吗?依据科学测量，辣椒有较高营养成分，含有胡罗卜素、蛋白、***脂肪、C及钙、磷、铁等，在其中C的含量归属于者。 更该明确提出的是辣椒越辣，带有的辣椒素越大。 辣椒酱厂家提示它有下列几层面***： 1.严寒湿冷时节吃一些辣椒能耐寒，又能避免因着凉返潮造成类、漫性腰腿疼、***及受冻等病症。 2.刺激性唾沫和胃酸代谢，加速肠胃肠蠕动，提高胃口。 有、病、血压高、牙痛、咽喉肿痛、眼病、鼻窦炎、痣疮、肿等特殊家庭要慎食。