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制作香菇酱的方法

在制作牛肉香菇酱***的时候，牛肉香菇酱***联系方式，先要将香菇焯水，沥干，切小块备用，牛肉香菇酱***联系方式，注意。油锅烧热，放入花椒，辣椒，炸香捞出，放入蒜末，香味出来后放入香菇。

加入两勺甜面酱和一勺豆瓣酱，一勺糖，适量的盐，小火熬制，熬制粘稠，大概熬十到二十分钟，放入炒熟的白芝麻，放凉，装瓶。如果油有点多的话，因为香菇不吸油，就可以适当减油，这些还是需要注意的。

香菇酱的制作方法

在制作牛肉香菇酱***的时候，先要将五花肉切肉丁，倒入少许油放入花椒煸出香味，花椒捞出，放入葱姜蒜八角爆锅，放入肉丁煸炒，倒入少许酱油，肉丁炒熟装盘备用。

另起一锅倒入少量油，日照牛肉香菇酱***，放入干辣椒炒香，然后加入葱姜蒜炒出香味，加入适量豆瓣酱，少量黄豆酱，不喜欢太辣可以多加黄豆酱，少加郫县豆瓣酱，炒香，加入香菇丁煸炒，炒到香菇出水变小，锅内粘稠状。

加入肉丁，翻炒均匀，加入少许糖翻炒均匀，多炒一会会更香，炒好了以后，牛肉香菇酱***哪家好，色泽鲜艳，香香辣辣。

在日常生活中，牛肉香菇酱***可以用来炒菜、拌饭、拌面、夹馍、蘸黄瓜、清粥小菜、蒸鱼、焖肉等。

而在制作香菇酱的时候，需要注意炒面酱的时候容易糊锅，所以炒前要加少量水并搅拌好，然后将面酱 在热油锅中炒15分钟后，倒入上述配料，加味精、盐等搅拌均匀。

一般面酱已经很咸，所以要口尝后，再加盐，以免过咸影响健康，加入辣油，拌煮15分钟后出锅。

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